Многу луѓе, особено оние кои внимаваат на својата тежина или се обидуваат да ослабат, избегнуваат секаква висококалорична храна. Сепак, она што не треба да го заборавиме е дека калориите не се единствениот фактор што одредува дали храната е здрава и корисна.
Секако, големината на порциите е исто така важна. Дури и здравата, висококалорична храна може да придонесе за зголемување на телесната тежина ако претерувате. Но, кога ќе ја изберете вистинската висококалорична храна и ќе ја јадете умерено, можете да ги внесете хранливите материи што ви се потребни на вкусен и разновиден начин. Еве шест кои заслужуваат место во вашата исхрана.
Јаткасти плодови
Јаткастите плодови се богати со хранливи материи и нудат мноштво здравствени придобивки. Тие обезбедуваат незаситени масти здрави за срцето, протеини од растително потекло и влакна, што ги прави заситувачки. Јаткастите плодови содржат незаситени масти, протеини, влакна, минерали и полифеноли кои се корисни за здравјето на срцето, како и за метаболизмот и дигестивниот тракт.
Друга придобивка од јадењето јаткасти плодови е тоа што тие можат да помогнат во контролата на телесната тежина. Според истражувањата, редовната консумација на јаткасти плодови е поврзана со помал ризик од прекумерна тежина и дебелина, а воедно ја намалува телесната тежина и телесните масти.
Природно чоколадо
Природното чоколадо е поздрав избор за задоволување на вашата желба за слатко. Ни обезбедува антиоксиданси кои го поттикнуваат здравјето и е богато со флавоноиди – полифеноли со антиоксидантни и антиинфламаторни својства.
И само некои од неговите придобивки вклучуваат намалување на крвниот притисок преку зголемување на азотниот оксид.
Авокадо
Иако има повеќе калории од другите овошја, авокадото останува едно од најздравите. Голем дел од неговите калории се должат на незаситените масти што ги содржи, како и на хранливите материи кои се корисни за нашето целокупно здравје, како што се влакната и калиумот.
Јадењето авокадо е корисно за кардиоваскуларното здравје и може да помогне во намалувањето на LDL („лошиот“) холестерол кај луѓе со високо ниво. И покрај неговата калориска густина, сепак, редовната консумација на авокадо не влијае негативно на телесната тежина.
Полномасен јогурт
Полномасниот јогурт може да има повеќе калории и заситени масти од јогуртот со ниска масленост, но исто така обезбедува и повеќе хранливи материи. Калциумот е само еден од нив.
И покрај тоа, добиваме протеини, пробиотици и соединенија како фосфолипиди. Исто така, консумирањето јогурт е поврзано со подобрен цревен микробиом и придобивки за целокупното метаболичко здравје.
Сушено овошје
Иако содржат повеќе шеќер, сувото овошје сепак може да биде дел од балансирана и хранлива исхрана. Тие се природно слатки и богати со растителни влакна, полифеноли и минерали, корисни за здравјето на срцето и цревата.
Добро е да се има предвид дека порцијата сушено овошје е помала по волумен во споредба со свежото или замрзнатото овошје, бидејќи не содржат вода. Препорачливо е да не се консумира повеќе од 40-50 грама сушено овошје, особено имајќи предвид дека поголемите количини изедени одеднаш можат да предизвикаат гастроинтестинални проблеми.
Хумус
Хумусот обично се прави од наут, таан (мелени сусамови семки), маслиново масло, лимон, лук и зачини. Освен што е вкусен, тој е богат и со здрави незаситени масти, влакна, протеини и есенцијални хранливи материи.
Тие можат да бидат корисни во намалувањето на хроничното воспаление, поддршката на здравјето на дигестивниот систем и намалувањето на ризикот од срцеви заболувања, одредени видови на рак и дијабетес тип 2, пишува Eating Well.
