Август може да изгледа како месец несоодветен за садење, но всушност е совршено време да се подготви градината за есента. Топлата почва и постудените вечери создаваат одлични услови за брз раст и развој на одредени култури.
Еве кој зеленчук е најсоодветен за садење во август во нашата климатска зона.
Цвекла
Цвеклото сака ладно време и може да се засади директно во почвата. Расте брзо и е подготвена за берба пред првиот мраз.
Репички
Репките се меѓу најбрзо растечкиот зеленчук – тие често се подготвени за берба за само 3-4 недели. Сеењето во август гарантира свежа есенска жетва.
Моркови
Морковите растат добро кон крајот на летото. Засадени на време, тие се подготвени непосредно пред застудувањето.
Спанаќ
Спанаќот претпочита пониски температури и може да се сее директно. Тоа е одличен избор за есенска салата или готвење.
Чард
Манголдот е отпорен и украсен зеленчук кој расте брзо и може да се бере постојано. Идеално за есенски јадења.
Броколи и карфиол
Овие претставници на крстоцветното семејство сакаат свежина. Засадени во август, тие ќе се развијат добро и ќе дадат жетва во доцна есен.
Кејл
Кељот е исклучително отпорен на студ и дури го подобрува својот вкус по првите мразови. Садењето во август обезбедува долга жетва.
Зачини како магдонос и коријандер
Овие ароматични растенија се чувствуваат одлично на постудено време. Тие можат да се одгледуваат и во градината и во саксии.
Пред засадувањето на горните, препорачливо е почвата да се подготви со компост или органско ѓубриво, да се полива ако нема дожд и да се отстранат плевелите.
