Не постои нешто понепријатно од тапиот нож во кујната. За жал, ова е проблем со кој често може да се сретнеме во кујната на куќата за одмор или студиото. И ние немаме алатка за да го изостриме.
Постои едноставен и ефикасен трик кој малку луѓе го знаат. Ни треба само керамичка чаша.
Повеќето керамички чинии, чинии и чаши имаат неглазиран раб на дното, каде предметот бил во контакт со подот на печката. Оваа неглазирана керамика е поцврста од металот и може да се користи исто како камен за заточување.
Керамичката чаша ја врши работата
Го вртиме стаклото и го поминуваме ножот по должината на неглазираниот раб, држејќи го така што работ одржува агол од околу 15 до 20 степени. За најдобро изострување, започнуваме со 10-15 движења на секоја страна, потоа 5-10 на секоја страна, проследено со четири, три, два, завршувајќи со едно движење на секоја страна.
Овој метод создава ново сечило кое е релативно симетрично. За околу 30 секунди, можете да го претворите тап нож во целосно функционален.
Професионален уред за заточување работи најдобро, се разбира
Други методи на заточување, кога немаме професионална алатка, е да се користи горниот раб на полуотстранетиот прозорец на автомобилот, мазен камен или бетон, како и добро тестиран трик со кожен ремен или ремен за конечно израмнување и порамнување на сечилото на ножот.
