Ако сте меѓу оние кои не го започнуваат денот без шолја кафе и уживаат во тој утрински ритуал, можеби би можеле да го збогатите вашиот омилен пијалок со додаток за кој се верува дека има позитивен ефект врз здравјето на мозокот.
Еве зошто кафето и циметот се совршен пар за енергизирање на утрата и подобрување на здравјето на мозокот и когнитивната функција во текот на денот, пишува Well+Good .
Придобивките од кафето за здравјето на мозокот
Пред да ги објасниме придобивките од уживањето во цимет со кафе, да повториме како и зошто самото кафе е толку моќно. Според д-р Шахин Лакан, невролог со седиште во Мајами, кафето е повеќе од само утрински ритуал, објавува Miss7 .
„Некои студии покажаа и дека редовната консумација на кафе може да има заштитни ефекти врз мозокот и потенцијално да го намали ризикот од мозочен удар“, продолжува д-р Лакан. Иако се потребни повеќе истражувања за потенцијалот на кафето како моќна диететска компонента за одложување на почетокот на Алцхајмеровата болест, д-р Лакан вели дека умереното внесување кафе „може да биде едноставен, но ефикасен начин да инвестирате во вашето долгорочно когнитивно здравје“.
Како циметот со кафе може да помогне во подобрувањето на здравјето на мозокот
Колку и да е моќно кафето само по себе за здравјето на мозокот и когнитивните способности, додавањето неколку прстофат цимет може да ги подигне неговите придобивки (а да не го спомнуваме вкусот) на следно ниво. „Циметот содржи соединенија кои можат да помогнат во регулирањето на нивото на шеќер во крвта, што е клучно за одржување на стабилна когнитивна функција во текот на денот. Исто така е богато со антиоксиданси и има антиинфламаторни својства кои можат да придонесат за долгорочно здравје на мозокот“, објаснува д-р Лакан.
Според анализа од 2024 година на 40 студии објавени во списанието Nutritional Neuroscience, циметот може значително да ја подобри когнитивната функција – учењето и меморијата – и да помогне во спречувањето и намалувањето на когнитивното оштетување. Претходните истражувања „сугерираат дека циметот потенцијално може да помогне во спречувањето или забавувањето на прогресијата на невродегенеративните заболувања“, додава д-р Лакан, иако потребни се повеќе човечки истражувања за да се докажат овие тврдења.
Сепак, д-р Лакан го застапува кафето со вкус на цимет како безбеден и едноставен начин за зајакнување на одбраната на мозокот со текот на годините. „Не станува збор само за вкус; станува збор за обезбедување дополнителен слој на заштита за вашите неврони“, вели тој.
Повеќе начини за подобрување на здравјето на мозокот со кафе
Цимет со кафе е едноставен трик за подобрување на когнитивните и здравствените придобивки од вашиот пијалок, и дневни и долгорочни. Но, ова динамично дуо се препорачува и за редовна поддршка на здравјето на цревата. За да ги подигнете работите на следно ниво, следете ги овие совети и направете ја вашата шолја кафе што е можно поздрава.
Исклучете ги вештачките засладувачи
Додека додавате цимет во вашето кафе, можеби ќе сакате да ги отстраните вештачките засладувачи за да ги удвоите заштитните придобивки. „Некои вештачки засладувачи, како што се аспартам, сукралоза и сахарин, се поврзани со негативни ефекти врз цревните бактерии, што би можело индиректно да влијае на здравјето на мозокот преку оската црево-мозок“, предупредува д-р Лакан.
Не ставајте крем во кафето.
Додека размислувате за пиење кафе кое може да ви помогне во здравјето на мозокот, добра идеја е да се држите подалеку од ароматизираните креми кои често се додаваат во кафето. „Многу од нив содржат големи количини на додаден шеќер и нездрави масти, можат да придонесат за воспаление и потенцијално да го зголемат ризикот од когнитивен пад со текот на времето“, вели Лакан.
Направете го кафето што е можно поприродно
Што се однесува до засладувачите, тој предлага користење на мали количини природни засладувачи или постепено намалување на нивната употреба. Добрата вест е дека откако ќе го елиминирате или ограничите додадениот шеќер, вашите пупки за вкус можат да се прилагодат на новиот пијалок за само шест дена, а вие ќе го подобрите вкусот на кафето со вкус на цимет без вештачки или слатки додатоци.
„Вашиот мозок копнее по едноставност. Чистата шолја кафе е како јасен пат за вашите неврони да се активираат во вашата сива материја“, заклучува д-р Лакан.
