дома Гастронаутика Специјалитети Германците се откажуваат од виното.

Германците се откажуваат од виното.

Германското производство на вино е во длабока криза, бидејќи воздржаноста на потрошувачите кон ризлинг, пино блан, тиролски и други сорти вино сега е воспоставен тренд. Германскиот институт за вино (DWI) објави дека потрошувачите во просек консумирале помалку вино по шише во изминатата деловна година отколку во 2024 година.

Според податоците на DWI, Германците над 16 години пиеле во просек 21,5 литри вино по лице од август 2024 до крајот на јули 2025 година, по 22,2 литри во 2023/24 година и 24,3 литри во сезоната пред тоа.

Бројките се салдо на потрошувачката, соопшти DWI. Оние со вино купено од производители и во продавници вклучуваат вино консумирано надвор од домот.

„Ваквиот развој може да се припише на променетото однесување на потрошувачите, повисоките трошоци за живот и демографските промени во Германија“, рече директорката на DWI, Мелани Броје-Енгелкес (Мелани Броје).

Од друга страна, потрошувачката на шампањ и пенливо вино остана приближно иста.

ПредходнаПочина тајната вонбрачна ќерка на Фреди Меркјури
СледнаДваесет лица под истрага за штета од речиси 4,8 милиони евра на државниот буџет